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Miele di Edera

Miele di Edera

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Urbinati Andrea
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Codice prodotto: 211.197

Data di scadenza: 30/12/2023

Miele Marchigiano prodotto alle pendici dei Monti Catria, Petrano e Nerone.

E’ un miele molto particolare che si produce a fine stagione apistica, nei mesi di Settembre e Ottobre.
Per la sua tipica prevalenza di glucosio (80%) rispetto al fruttosio (6%), il miele di edera tende a cristallizzare quasi immediatamente, a volte addirittura nei favi. Le principali caratteristiche organolettiche rispecchiano le peculiarità del fiore.
Quando si ha a che fare con il miele di Edera è inevitabile rimanere colpiti da un esplosione di gusto.

Size

450 g

Note

Il prodotto non ha subito alcun trattamento, né termico né di pastorizzazione o raffinazione, mantenendo tutti i componenti biologici naturali.

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