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Sapa

Sapa

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Azienda Agricola Si.Gi.
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Codice prodotto: 211.043

Data di scadenza: 18/09/2024

La Sapa è un condimento dolce color caramello. La sua densità e il suo sapore acidulo di mosto cotto con un piacevole retrogusto amaro la rendono speciale in abbinamento alla polenta con ricotta di capra (essiccata, salata ed affumicata), come la tradizione marchigiana insegna. Squisita insieme ai formaggi stagionati e saporiti, la sapa si accompagna molto bene con le fragole e come salsa per i gelati di crema e di panna. In estate, aggiunta all’acqua, diventa un’ottima bevanda dissetante, infatti, nell’antichità, veniva usata insieme alla neve per creare una granita.

Ingredienti

Mosto di uve bianche e rosse selezionate

Formati prodotto

52 g

Specifiche di conservazione e durata

Mantenere in luogo fresco e asciutto. Non esporre ai raggi solari. Dopo l’apertura conservare in luogo fresco

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g

Energia

Kcal 240
KJ 1005
Grassi g 0
Di cui Saturi g 0
Carboidrati g 60
Di cui Zuccheri g 60
Proteine g 0,6
Sale g 0

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