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Pesto di Aglio Orsino

Pesto di Aglio Orsino

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AcquaVita
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Codice prodotto: 211.183

Data di scadenza: 30/08/2023

L'aglio orsino della famiglia delle Liliacea è la versione selvatica del comune aglio. È una piantina officinale spontanea commestibile ricca di numerose proprietà come quella di abbassare il tasso del colesterolo, di antibiotico ed anti micotico, e di purificare il sangue. Inoltre contiene in buona quantità vitamine e minerali, per questo gli orsi, da cui deriva il nome, ne fanno incetta al risveglio dal letargo, per ricaricarsi.

Cresce spontaneo sugli Appennini del centro Italia dove viene raccolto e subito lavorato.

Il suo gusto è più delicato e prelibato rispetto all'aglio comune, ricorda quello dell'erba cipollina. Dona ai piatti il profumo dell'aglio classico senza creare però gli stessi effetti indesiderati del comune aglio.

Ingredienti

Olio di girasole, aglio orsino, Noci Sale, Acido ascorbico

Prodotto in laboratorio che utilizza frutta a guscio

Proprietà terapeutiche

Le proprietà terapeutiche che questa tipologia di aglio selvatico sono molteplici e riconosciute a livello medico. Tra le sue proprietà: azione antibiotica e antimicotica; è un potente ed efficace diuretico; capacità di abbassare naturalmente il tasso di colesterolo cattivo nel sangue; capacità di purificare il sangue anche da metalli pesanti; disintossicante da parassiti e funghi nocivi talvolta presenti nell'organismo umano; contiene elevatissime quantità di vitamine essenziali e di minerali, è infatti ricco di vitamina A, di vitamina B, di vitamina C, di vitamina PP e di simil-ormoni, utili anche durante il periodo della menopausa; ha proprietà disinfettanti per cui protegge l'organismo da attacchi esterni curandone i danni già avvenuti attraverso la distruzione di batteri e germi patogeni; ha proprietà fortemente depurative e ipotensive, cioè di regolazione e normalizzazione del battito cardiaco; ha proprietà contro la caduta repentina dei capelli e infine ha caratteristiche lenitive e depurative per ogni tipo di pelle.

Formati prodotto

110 g

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g

Energia

Kcal 523
KJ 2151
Grassi g 56
Di cui Saturi g 6,2
Carboidrati g 1,2
Di cui Zuccheri g 1
Fibre g 1,6
Proteine g 2,7
Sale mg 0,74

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